醋酸（Acetic Acid）是一種無色而有刺激酸味透明液體。當醋酸純度達99.5wt%以上時，稱冰醋酸（Glacial Acetic Acid）。醋酸可溶於水、醇類和醚類中，廣泛應用於人造纖維、橡膠、塑膠、農業、除草劑、皮革、有機鹽類、染料、紡織等各項工業。
以乙烯與醋酸為原料生產醋酸乙烯。
在生產純對苯二甲酸過程中作為溶劑。
以醋酸及正丁醇為原料進行酯化反應產生。
染整作業中做為調整染劑酸鹼用途。
純度99％GAA。